William Charles
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Pour les jours où vous avez envie de quelque chose de plus créatif de la cuisine, ces émissions télévisées offrent créativité, inspiration et divertissement en abondance..
Une fois que vous avez vaincu vos peurs dans la cuisine Intimidé par la cuisson? 6 conseils simples pour vaincre vos peurs de cuisine intimidées par la cuisson? 6 trucs simples pour vaincre votre cuisine Peurs Manger à l'extérieur, c'est génial, mais cela ne se compare pas à la préparation d'un repas à partir de rien. Mais il est beaucoup trop courant pour les gens de posséder une phobie de la cuisine. et pouvez cuisiner en toute confiance des repas de base. 4 Sites Web pour des recettes abordables qui ne vont pas casser la banque 4 Sites Web pour des recettes abordables qui ne casseront pas la banque Vous voulez économiser quelques centaines de dollars chaque mois? Arrêtez de manger et commencez à cuisiner! En cuisinant pour vous-même, vous mangez plus sainement et économisez de l'argent. Cela pourrait même devenir un passe-temps amusant et relaxant. , vous sentirez naturellement l'envie de faire quelque chose d'un peu plus créatif - quelque chose qui en contient plus sensationnel facteur, à la fois sur la plaque et dans la bouche.
Parfois, ces repas peuvent nécessiter des appareils de cuisine sophistiqués. Appareils de cuisine intelligents Vous vous demanderez comment vous avez vécu sans appareils de cuisine intelligents Vous vous demanderez comment vous avez vécu sans aucune autre pièce de la maison n'est aussi bien aménagée pour tirer parti de l'avènement des gadgets intelligents que la cuisine, où les amateurs de technologie et les fainéants peuvent en profiter. mais la plupart ne le feront pas. La majorité a simplement besoin de vouloir jouer avec les saveurs et de parfaire ses compétences de base en cuisine..
Pour vous aider à aller dans la bonne direction, ces six émissions télévisées vous donneront une inspiration créative en un rien de temps - avec des chefs célèbres, des maîtres culinaires talentueux et des cuisiniers délectables présentant le meilleur de leur répertoire dans chaque épisode..
Chef cuisinier
Actuellement dans sa sixième saison, Chef cuisinier est une émission de cuisine compétitive très populaire recherchant le meilleur chef à la maison en Amérique.
Présenté par les chefs étoilés Gordon Ramsay, Graham Elliot et Christina Tosi, le spectacle demande aux candidats de préparer des plats classiques à un niveau très élevé, ainsi que de créer leurs propres plats qui impressionnent les juges, le tout dans le but ultime de gagner. le grand prix du spectacle: 250 000 $, le Chef cuisinier trophée, et leur propre livre de cuisine publié.
Dans l’ensemble, la série s’efforce d’être sévère envers les concurrents, mais on y retrouve de la bonne bouffe. Sans compter que ce spectacle est un phénomène international avec des variantes régionales comme MasterChef Australie et MasterChef Inde.
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Haché
Chaque épisode voit quatre chefs rivaliser pour transformer un panier mystérieux de trois à cinq ingrédients sans rapport entre eux en quelque chose de délicieusement extraordinaire. Le dernier repas doit contenir tous les ingrédients. Le résultat est généralement très appétissant, bien que parfois désastreux..
Comparé à d’autres spectacles, cela peut être vu comme beaucoup plus réal. Combien de fois avons-nous recours au réfrigérateur uniquement pour trouver une sélection aléatoire d'ingrédients dont nous ne savons pas quoi faire? Ce spectacle est à peu près une réplique de cette situation, seulement nous obtenons de voir ce que les cuisiniers professionnels feraient briller.
Bien que cela puisse déplaire à certains d’entre nous pour notre manque de créativité, cela offre également une dose d’enthousiasme généreuse lorsque nous voyons ce qui peut réellement être fait avec les ingrédients les plus élémentaires même si nous ouvrons un peu notre esprit..
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Excellent chef
S'étendant sur 12 saisons, Excellent chef Depuis 2006, le film est à l'affiche, opposant chefs cuisiniers professionnels à une série de défis culinaires, les derniers plats étant jugés par une sélection de spécialistes de la gastronomie et du vin..
C’est un spectacle où les chefs en herbe peuvent vraiment faire jouer leurs muscles culinaires dans le but de devenir “Excellent chef“. Dans chaque épisode, il y a un “Cuire” où le chef le plus faible est renvoyé chez lui et le gagnant décroche un emploi de rêve (à la Le prochain top model de l'Amérique) Au milieu de tout cela, il y a des arguments, des combats intempestifs et des drames..
Comme avec Chef cuisinier, n'hésitez pas à ignorer le montage de télé-réalité. Derrière toute cette sottise se trouvent des assiettes incroyables de nourriture qu'il serait utile d'essayer de reproduire dans votre propre cuisine. De plus, vous apprendrez des secrets de cuisine fantastiques 6 Chaînes de cuisson YouTube où les chefs professionnels partagent leurs secrets 6 Chaînes de cuisson YouTube où les chefs professionnels partagent leurs secrets Vous souhaitez affiner vos compétences en cuisine? Ce sont les chefs pro que vous devriez écouter. Vous seriez surpris de savoir que certains des meilleurs canaux d’affaires fonctionnent sur YouTube. de très chefs talentueux.
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Le goût
Commençant par des auditions à l'aveugle qui ne comportent que des cuillerées de nourriture - pour aider les juges à se concentrer uniquement sur le goût - Le goût offre une alternative rafraîchissante à beaucoup d'autres émissions de cuisine.
En accordant moins d'attention à la présentation raffinée et plus à ce qu'il se passe dans la bouche après avoir mangé, c'est un spectacle qui peut inspirer les masses à sortir et à jouer avec les saveurs au lieu de perdre trop de temps. présentant des aliments autrement médiocres.
Bien que l’aspect concurrence de la Le goût n'est pas particulièrement saisissant (semblable à La voix) et la saleté entre les juges (Anthony Bourdain, Nigella Lawson, Ludo Lefebvre et Marcus Samuelsson) peuvent éventuellement râper, la nourriture elle-même n’est rien de moins que tentante et délicieuse.
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Table du chef
Cette série documentaire magnifiquement filmée ne fait pas tout à fait de la classe “émission culinaire” dans le sens traditionnel, mais montre comment certains des meilleurs chefs du monde abordent leur travail.
Regarder Massimo Bottura transformer les ingrédients les plus élémentaires en une œuvre d'art ou Francis Mallman cuisiner sur des feux en Patagonie ne vous laissera peut-être pas avec une sélection de recettes étape par étape, mais cela allumera un feu en vous poussez votre chemin de cuisson en dehors de votre zone de confort.
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Iron Chef America
Depuis 2005, Iron Chef America a américanisé cette série télévisée japonaise originale dans laquelle les chefs se livrent une bataille acharnée pour produire les plats les plus beaux et les plus savoureux. Rempli d'humour et d'énergie, le spectacle saura vous divertir et plus au courant de la nourriture et des techniques de cuisson. Parfait télévision progressive!
Si vous avez regardé les 12 saisons, la formule du spectacle peut devenir un peu ennuyeuse, mais continuez à regarder et vous découvrirez de nouvelles façons de penser aux aliments. Pas seulement des recettes: 4 applications pour iPad qui vous enseignent à Cuisiner [iOS] Pas seulement des recettes: 4 applications iPad qui vous apprennent à cuisiner [iOS] Posséder un iPad a changé la façon dont je cuisine et fais cuire dans ma cuisine. Je peux maintenant tout charger sur mon iPad, le placer à l'endroit le plus proche, où il ne serait toujours pas sale, et… et des tonnes d'idées de repas auxquelles vous n'auriez jamais pensé autrement.
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Il y a une révolution alimentaire qui se passe
Aux États-Unis et en Europe, l’industrie alimentaire connaît une révolution. Les gens deviennent de plus en plus inventifs et expérimentaux, non seulement en mangeant au restaurant mais aussi en préparant le repas dans leurs propres cuisines.
Plutôt que de s'en tenir aux mêmes vieux plats, les gens recherchent de nouvelles façons de penser à la nourriture, d'offrir de nouvelles expériences et “sensations gustatives”. Les gens veulent maintenant pouvoir cuisiner comme des chefs primés Cuire comme un chef primé avec une application gratuite Look & Cook Cuire comme un chef primé avec une application gratuite Look & Cook Souhaitez-vous impressionner vos invités avec des repas délicieux, mais sans ingrédients sophistiqués et malins des idées? Essayez l'application de cuisine gratuite Look & Cook. sans dépenser une fortune, tout en offrant aux clients quelque chose de tout à fait unique.
À eux deux, ces émissions télévisées offrent une masse d’idées, de techniques, de combinaisons de saveurs et d’inspiration qui nous donnent une base nouvelle pour aborder notre propre cuisine..
Où trouvez-vous une inspiration culinaire créative? Partagez avec nous dans les commentaires ci-dessous!
Crédits d'image: cuisiner avec de la magie via Shutterstock